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於1995年在臺灣地理中心南投縣埔里鎮成立，承托向南方、朝海外傳揚中華文化的使命，致力培育立足臺灣且具備國際移動力的全方位人才，為一所含括人文、管理、科技、教育學院的綜合大學。暨大周邊鄉鎮多為農村與城鎮併存的型態，與原住民族傳統領域接壤，多元文化底蘊深厚；又因緊鄰日月潭、新中橫及合歡山等知名遊憩觀光資源，逐步發展出多項跨領域、社會參與式之創新教學計畫，並和區域產業脈動呼應結合，形成「深耕水沙連、迎往東南亞」的辦學特色。暨大坐落於埔里郊區臺地，為中央山脈、合歡山、雪山山脈所屏障；150公頃校園有88%為連綿起伏的草原綠地所覆被，並為臺灣杉等113種1萬2千多棵樹木所環抱，林蔭之間妝點櫻花、梅花和桂花林，也是10餘種蛙類、110種蝴蝶棲地；課綱融合綠能、廢棄物減量、智慧機械；獲國際「世界綠色大學」評比全球第51名、全臺第3名。暨大校園中700株臺灣山櫻和300餘株日本八重櫻，每年2、3月春寒料峭時節次第綻放豔紅、粉緋或嫩白的花朵，吸引大批民眾前來賞櫻，參與暨大和社區茶席活動，體驗日常美好。
長度只有200公尺的大竹湖自然步道，是日月潭邊最短的步道。從公路下方的停車場旁進入，不遠處便有一座觀景台，觀景台右側往下即是深入潭畔的步道，在步道下方的潭面有一處滾滾作響的出水口，那是日月潭有名的特殊景點 ─ 日月湧泉。其實，那是武界引水道的出水口，日治時期，日人從仁愛鄉武界部落鑿通一條地底隧道直通日月潭，將濁水溪上游的水引進日月潭，以作為日月潭固定的水源。水鳥溼地 ─ 由於長年沈砂堆積，逐漸淤淺而蔓生整片蘆葦，是潭內魚蝦棲息繁殖的重要場所，也是鷺鷥、夜鷺、翠鳥的棲息地。到了候鳥遷移季節，更是雁鴨成群、蔚為奇觀。搭乘日月潭纜車升高卜吉山後，隨即跨過一段山谷，這段如珍珠項鍊般的纜線，在空中畫出一道微笑的弧度線條，其間視野全無遮攔，是鳥瞰潭景最佳航程。
土亭仔步道是一條約600公尺長、落差約80公尺的輕鬆步道，適合各年齡層遊客漫步探索。步道入口設有以邵族吉祥物貓頭鷹為意象的石雕，象徵對這片山林的守護，沿途設有多處解說牌，介紹邵族文化與歷史背景，讓遊客在自然之旅中感受原住民的深厚文化底蘊。步道多為架高木棧道，穿梭於茂密林蔭之中，夏日午後也能享受涼爽的森林氛圍，沿途可見五色鳥、樹鵲、繡眼畫眉等豐富鳥類生態。步道終點設有全台海拔最高、規模最小且唯一不靠海的「土亭仔燈塔」，旁邊的二層觀景台可遠眺日月潭湖面及水社碼頭、文武廟等著名景點，景色靜謐優美，極具觀賞價值。土亭仔步道在邵族文化中具有深厚的意義，因為它位於邵族早期的祖居地，並且是族人舉辦祖靈祭的重要場所。根據邵族傳說，祖先在狩獵過程中追逐一隻罕見的白鹿，白鹿最終躍入日月潭，這個地點即為「Puzi」（即土亭仔），因此邵族祖先選擇在此定居，發現這裡土地肥沃、魚類豐富，適合耕作與狩獵，成為族群的發源地之一。土亭仔步道不僅是自然景觀的賞遊路線，更是邵族祖先追尋白鹿、定居日月潭的神話起點，承載著族群的歷史記憶與文化象徵。
明新書院為古僕風貌的三合院建築物，座中為三開間正殿，三面有紅磚圍牆。集集光緒初年由於開發中央山脈及樟業大興的影響，街肆繁榮，人文跡象呈活躍，於是士紳倡議建明新書院於柴橋庄。適逢光緒九年濁水溪氾濫流下甚多巨木，並利用從山內流出之木材籌建廟堂。神龕上主要奉祀文昌帝君神位，配祀有制字聖、紫陽夫子神位，大成至聖先師孔夫子神位。不論是神龕、懸匾、門廳、側廊均有對聯彰顯明新書院傳承儒學宗師的宏願。近年來結合節慶祭典辦民俗釆風、文化祭等系列，不僅俱藝文之功能且帶動地方產業文化與觀光。書院正殿為講學所在，殿宇高聳，屋頂脊樑上以童子馭麒麟飾，栩栩如生，兩側置龍一對，花草、四腳綴飾，左右對稱，表情生動。明新書院於民國七十四年奉內政部核定為三級古績，修護皆依古貌建材，日式風格，是日治史實的證明，然而其簡樸古拙的格局，是漢族移民屯居的精神所在。
位於集集鎮林尾里集集大橋下的集集攔河堰是全台最大的水資源調度工程，係屬於6年國建設計之水利工程，在設計上不僅多功能、多樣化，景觀雄偉、壯麗。攔河堰在濁水溪上游的獅仔頭山隘口處水源，蓄存利用以供應中南部農田灌溉引水之用，堰體長353.5公尺，共設十八座排洪閘門、四道排沙閘門及魚道一座，蓄水量約944萬立方公尺，可提供雲林離島工業區用水、下游農業用水及公共給水，功能卓著。位於集集攔河堰旁的集集攔河堰管理中心，隸屬經濟部水利署中區水資源分署，於2002年完成啟用，為控制集集攔河堰操作之中樞，也是負責將濁水溪水源依據操作規定分配給下游兩岸農業用水、生活用水、工業用水等標的之調度單位。為了讓社會大眾對集集共同引水工程、濁水溪流域以及台灣水資源發展軌跡有更深入之了解，以及留下工期長達十年的跨世紀水資源開發工程完整紀錄，集管中心設有集集共同引水館、濁水溪館、台灣水資源館、三樓平台等展示設施。遊客逛完攔河堰的美景以後不妨到管理中心瞭解水資源生態介紹，大樓觀景台可欣賞遼闊的濁水溪及攔水壩壯觀的美景。
具現代感的紙教堂，用58根紙管支撐建築本體，構成充滿幾何感的長方形迴廊，微微透光的天幕營造柔和又神聖的氛圍。如此特別的紙教堂Paper Dome新故鄉見學園區，坐落於自然生態豐富的桃米生態村附近，是夏季賞荷、賞蝶或觀察青蛙生態的好去處，十分適合親子來趟踏青生態之旅，並預約導覽一探紙教堂的故事。(圖片來源：紙教堂官網導覽地圖)紙教堂的故事在1995年的日本阪神大地震後，有位阪茂建築師為倒塌的鷹取教會建造了一座紙管教堂做為暫時禮拜的聚會所；功成身退後，現在這間象徵著地震重建意義的紙教堂，遠渡重洋來到了桃米社區，沿續它震災後撫慰人心的使命。走進紙教堂中，除了驚嘆這棟建築的美、紙的柔軟化為堅韌並撐起整座教堂之外，更能夠感受人們在災難之後而更顯堅韌的生命力。見學中心在教堂一旁的「見學中心」以鋼為素材，將鋼彎曲成各種形狀，扭轉堅硬冰冷的鋼材特性，呼應著原為柔軟脆弱的紙素材所建造的堅強建築「紙教堂」，形成有趣的對比。充滿生命力的園區賞荷最佳時間：約5-7月夜間賞蛙：4-9月可預約導覽除了欣賞紙教堂、見學中心這兩棟風格迥異的建築之外，園區內種植各種誘蝶植物，各個角落可見蝶舞翩翩；兩旁的生態池，有著豐富的水生植物，夜間還能聽見此起彼落的蛙鳴；到了夏季，這裡成為最熱門的賞荷景點，一大片粉色的荷花隨風搖曳，在餐廳內邊享用美食邊賞美景，讓人度過最愜意的時光。開放時間週五至週二09:30～17:00（最後入園 16:30），週三、四公休（國定假日及寒、暑假、特定預約團除外），農曆除夕亦休園週六有「限定版夜景」時，開放至 20:00，請依官方公告為準，休館資訊以現場或官方公告為準
牛耳藝術渡假村位於南投埔里鎮，是一座結合藝術、文化與休閒觀光的大型渡假園區，佔地約兩萬坪。渡假村以收藏素人藝術家林淵先生的石雕作品聞名，園區內隨處可見林淵及其他知名雕刻家的石雕藝術品，展現樸質且充滿故事性的鄉土藝術風貌。牛耳藝術渡假村不僅是藝術展示空間，更發展成多元化的休閒渡假中心。園區內設有「林淵美術館」、兒童美術館、童玩廣場及鄉土文物展示區，並有大片油桐林，每年四至五月油桐花盛開時，漫天飛舞的白色花瓣營造出如夢似幻的仙境，吸引大量遊客前來賞花與野餐。渡假村內的「花漾年華SPA能量館」是中部最大的SPA水療館，提供水柱按摩、烤箱、蒸氣室、冰水池及兒童戲水池等設施，集休閒、養生、美容與健身於一體，適合全家大小同樂放鬆。此外，「雕之森樹屋餐廳」融合日式建築與自然環境，提供日式無菜單料理及鐵板燒，選用新鮮當地食材與日本進口魚獲，讓遊客享受美食與美景的雙重饗宴。2024年，牛耳藝術渡假村更打造了日式風格的「牛耳町」主題區，設有紅色大鳥居、燈籠牆、紫藤花隧道等景觀，是熱門的打卡拍照景點。遊客可穿著和服漫步其中，感受濃厚的日式氛圍，並從觀景台俯瞰埔里市區的美麗景致。
木生昆蟲博物館位於南投埔里鎮，緊鄰知名的牛耳藝術渡假村，是世界上私人收藏最豐富的昆蟲博物館之一。館內珍藏超過16,000種來自世界各地的昆蟲標本，尤其以蝴蝶標本聞名，鎮館之寶包括罕見的雌雄同體大鳳蝶標本，展示了台灣及全球昆蟲的多樣性與美麗。博物館的建築外觀設計仿照蝴蝶展翅，純白色的造型從空中俯瞰宛如一隻巨大的蝴蝶，成為埔里地標之一。館內除了靜態標本展示外，特別設置了蝴蝶生態園區，這是半室內的溫室空間，種植多種蝴蝶蜜源植物，讓蝴蝶自由飛舞，遊客能近距離觀察蝴蝶的生活習性，甚至有機會見證蝴蝶羽化的奇妙過程。為提升大眾對昆蟲生態教育與保育的認識，木生昆蟲博物館邀請日本昆蟲專家共同開發生態園區，並設有專業解說人員，透過活潑生動的導覽活動，讓遊客擺脫傳統博物館嚴肅陰暗的印象，親身體驗昆蟲世界的奧秘。館內還有竹節蟲、獨角仙、鍬形蟲等多種活體昆蟲展示，膽子大的遊客甚至可以嘗試觸摸或讓昆蟲停留在手上，增進親近感。此外，博物館設有DIY手作區、紀念品販賣部與親子友善的戶外遊戲區，讓全家大小都能在寓教於樂中度過美好時光。館旁的蝴蝶小鎮咖啡廳提供輕食與飲品，是休憩的好去處。
位於日月潭北側九龍口附近，自台21線約60KM+800m處轉進園區，全區佔地約6,000平方公尺，親近日月潭風光景色，地理位置極佳。竹石園生態研習中心以「竹石祕境」、「蝴蝶生態」及「產業體驗」的多元風貌呈現，入口「竹夢廣場」及「竹夢踏石階梯步道」有著多樣的竹類品種與復古風的石階，是熱門婚紗拍攝的浪漫情處。漫步至半途處的「蝴水岸」生態池與「蝶戀坡」蝴蝶棲地守護相望，蝴蝶翩翩飛舞於叢花中，成為園區生態新亮點。進入主體建築大廳中以竹片編織交錯製成高210公分的竹蝶王，成為保護竹石園眾蝴蝶的守護者，「蝶藝室」讓大小朋友歡樂體驗不定期推出DIY在地文化產業體驗活動，或者坐在「觀蝴台」欣賞日月潭和蝴蝶飛舞的風光美景。另外走一趟園區後方的私房「蝶舞茶香步道」，僻靜的山林生態讓到訪者駐足停留，充分讓心靈獲得舒緩療癒，真正貼近自然。
【評鑑有效期間：2023/03/02~2026/03/01】50年收納文化的堅持與貢獻 打造榮耀台灣的造夢基地1969年樹德從一個三坪大的地下停車棚創業，在那個家庭即工廠的年代，開始製造各式刀柄、玩具、黑膠唱片撥放器到電子收音機旋轉鈕的接單代工進而成立了電子工廠，專門接單生產電子計時器產品。在OEM的過程中我們不斷累積實務經驗，同時逐步奠定日後創立品牌所需的設計及研發實力。1979年，樹德正式創立自有品牌「樹德SHUTER」，用台灣杉木作為企業識別logo，以：「一直就在你身邊Always there foryou」做為品牌定位，樹德至今已有7大產品線，文具文創、居家收納、辦公環境、工業整理、數位收納、醫療用品及生活家居，一路走來始終堅持品質與美學設計的態度，希望為大家帶來全新的收納美學及生活習慣，締造屬於樹德獨特的儀式感。「樹德半山夢工廠 BABBUZA DREAMFACTORY」坐落南投半山腰上遙望九九群峰，得天獨厚的地理環境將台中、彰化、南投數個城市風景盡收眼底；夢工廠在董事長吳宜叡的帶領下結合現代台灣、文化台灣、南島台灣三大設計理念，打造以全體驗、全互動、全教學、全育樂四大營運訴求，讓夢工廠成為「全球室內面積最大的學旅觀光工廠」。
【評鑑有效期間：2023/05/29~2026/05/28】【優良有效期間：2019/08/21~2022/08/20】【國際亮點有效期間：2020/05/20~2023/05/19】【國際亮點有效期間：2023/05/29~2026/05/28】 Cona's妮娜巧克力夢想城堡Cona's Chocolate Castle Cona's為了巧克力蓋了一座城堡，營造歐式風格建築來襯托巧克力的故鄉，滿足一秒到歐洲品嚐巧克力的幸福氛圍。以歐洲古堡為概念，採用巴洛克式風格華麗呈現，讓視覺印象充分表得出磅礴、奢華、經典的品牌特質。並以更加透明、專業、安全、健康的巧克力設備產線，製作更多美味可口的巧克力。 於109年度獲選「國際亮點觀光工廠」，並獲得多項世界巧克力大賽肯定、具有ISO22000及HACCP認證、台灣首創薄片夾心巧克力、完善多國語言參觀資訊及聯繫窗口、透明化生產線製程。 精彩絕倫的各樓層－ *一樓展示精彩的3D投影光雕秀、巧克力主題禮品區，販售著各式巧克力，各巧克力外表亮麗且可口美味。 *二樓規劃巧克力DIY教室、世界產區義式冰淇淋及咖啡等飲品，必定滿足您的口腹之慾，讓您肚子滿載而歸。 *三樓除了台灣首創薄片夾心巧克力的透明產線，還有巧克力互動遊戲機、可可知識區，讓大小貴賓們在輕鬆歡樂下吸收巧克力相關知識，並進一步了解巧克力的製作過程。 城堡內另有提供免費的整點導覽服務、宮廷服免費租借服務，讓貴賓們更了解巧克力的世界，邊遊玩邊學習。*整點導覽12點休息一場
【評鑑有效期間：2025/12/03~2028/12/02】◆傳承好滋味 天皇御用山蕉倚著得天獨厚的氣候與水土，集集山蕉特別美味，既香且甜、飽足水分又彈牙，獨具一番風味。舊時期日本天皇指名要標籤有個〝千〞字的集集山蕉，作為御用貢品，民國四十至六十年代，山蕉大量外銷，除龐大經濟收入外，亦為集集支線帶來豐富的文化與歷史。◆得天獨厚的自然地理山蕉栽種於平均海拔250公尺以上山坡地區，因排水良好、日夜溫差大，山蕉生長期是平地蕉的2-3倍，因此栽種出來的山蕉口味，特別香Q好吃，果肉札實不軟爛，富含QQ果膠。◆要做，就要做到最好、最健康在師傅引領之下，逐步從外行走向專業，並自創「集元果-台灣乾果」品牌，以及2012成立「集集山蕉歷史文化館」，2016年創立「Jijibanana集元果觀光工場」，集結山蕉與集集文化，期許品味的同時也能回味早期的金蕉年代。
【評鑑有效期間：2025/04/09~2028/04/08】 本廠建於民國66年，生產各式水果酒及威士忌、白蘭地等，94年產品推廣中心啟用後，僅除夕不開放外，全年開放參觀，並提供酒銀行選購，及個人專屬造型紀念酒之客製化服務，為具多元性遊憩功能之臺灣味酒莊。南投酒廠為台灣菸酒股份有限公司產製水果酒之工廠。民國六十二年遵奉台灣省政府主席謝東閔先生指示，為擴大利用本省盛產之水果，籌建水果酒廠產製水果酒，以增加水果銷路及果農收益。六十四年三月開始建廠，並奉省主席核定廠名為臺灣省菸酒公賣局南投酒廠。六十六年七月完成建廠，開始產製鳳梨、楊桃為基本原料之高級水果酒。六十七年起接替台北酒廠(現稱林口酒廠，前身為台北第一酒廠)收購釀酒葡萄，產製葡萄酒及白蘭地，隨後陸續接辦荔枝酒、烏梅酒、梅酒等水果酒類及蘭姆酒、威士忌等蒸餾酒類，使本廠成為葡萄等水果酒之專業產製廠。九十一年七月臺灣省菸酒公賣局改制公司，本廠更名為臺灣菸酒股份有限公司南投酒廠。本廠為台灣菸酒公司唯一產製水果酒的酒廠，內部設置不同的部門，分別掌理生產製造、研究發展、品質管制、設備保修、安全衛生、倉儲管理及行政支援等業務，現有員工約200人。本廠實施全面品質管理制度，通過國際標準品質管理及環境管理系統評鑑，秉持「堅持完美品質，提供滿意服務，追求卓越發展，善盡社會責任」的經營理念、「全員參與，經濟有效，顧客滿意，創新價值」的品質政策、「遵守環境法規，降低污染產生，持續改善環境，節約能源資源」的環境政策及「鑑別評估並控制潛在危害，遵守政府安全衛生法規要求，持續改善做好各項防護工作，落實安全衛生管理制度」的安全衛生政策，利用國內盛產的水果特產、先進的製酒設備與科學的製酒技術，產製最符合國人口味的優質水果酒產品，服務社會大眾。♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
【評鑑有效期間：2023/06/27~2026/06/26】 家會香食品係由創辦人兼董事長黃志明先生，創立於民國76年，主要以＂麻糬＂為主力，自創以【皇族】品牌為發展經營市場，延伸台灣名特產系列100多項產品。.擁有5000坪南崗工業區新廠，是台灣＂麻糬＂同業中最早同時通過ISO22000及HACCP雙重認證的現代化食品專業廠。也.具備最先進的科技化設備廠房與產品研發能力。台灣首創獨創地方性風情口味的皇族品牌，在推出的產品中，約可分為麻糬、巧克力麻糬Ｑ餅、蛋捲、麻糬餅、台灣優荳、棉花糖、果凍、牛軋糖等大類，家會香產品除了口感優質外，精緻的禮盒設計，更增加了商品的質感。除此之外更接受許多OEM國外大廠。目前更積極籌劃以「台灣麻糬」為主題，預計99年即將開館，規劃台灣多元族群特色概念之麻糬產業知識文化主題館，將豐富多元的台灣人文特色麻糬文化，透過系統化現代科技的創新概念展現，發展出獨具特色的觀光工廠---台灣麻糬主題館，讓消費大眾親身體驗與認識。
【評鑑有效期間：2025/04/29~2028/04/28】 本廠秉持「文化釀酒‧藝術觀光」的經營理念，帶您體驗釀酒樂趣：一粒米釀成一滴酒。讓您瞭解釀造工藝與酒文化，引導您品嚐狀元紅、女兒紅與酒香美食，建立健康飲酒之道。埔里酒廠至今（1907年創廠）已走過百餘年，多年來埔里酒廠從過去所堅持的理念「釀好酒酒釀好 好釀酒」，到今日的使命「提釀文化豐采傳承歷史酒香」，這一路走來埔里酒廠將酒融入文化與藝術層面，付予「酒」新的生命力、活力與文化與藝術面，所以於85年成立全國首座的「酒文化館」，讓遊客體驗埔里不一樣的酒鄉風情，讓「酒」不只是酒，而是有具有文化性、藝術性與教育性的文化產品。而埔里酒廠這些年來的努力，更是要將埔里營造成「台灣紹興酒故鄉」，讓遊客來到埔里就能體驗「眼觀酒色」、「鼻聞酒香」、「口嚐酒味」的台灣酒鄉風情。埔里的好山好水，並以美酒(wine)、水(water)、氣候(weather)與美女(women)聞名，這“四個W”一直是埔里人最引以為傲的文化特色，埔里擁有最優質潔淨的“台灣第一水愛蘭甘泉水”，以及得天獨厚的氣候條件，再加上埔里酒廠精湛的釀酒手藝，始能釀造出名聞中外的“埔里美酒”。埔里酒廠秉承著“文化釀酒藝術觀光”的傳承與經營理念，營造“紹興故鄉”在埔里生根發展，埔里酒廠不僅已經是屬於地方的一個活產業文化，更已成為一個具有酒歷史內容的產業體，讓人一踏上埔里土地就能深深感受大自然風情與人文氣息!臺灣菸酒股份有限公司推動「觀光工廠風華再現改造計畫」，投入經費整修改造埔里酒廠，以嶄新台酒旗艦館面貌歡迎全國遊客蒞臨埔里酒廠，體驗紹興酒鄉的獨特魅力。依據經濟部工業局統計111年度埔里酒廠在全台165家觀光工廠中產值名列第2名、來客數名列第3名，更榮登111年度《網路溫度計民調中心》旅遊數據-觀光工廠知名度(60.8%)與參與度(42.4%)雙料冠軍，但台酒不滿足現狀，不畏疫情逆勢操作，台酒旗艦館以埔里酒廠的核心特色及價值進行翻新再造，旗艦館1樓新設小型紹興酒生產線，完整呈現生產製程，參觀者可近距離一覽釀造過程，深具產業文化及教育價值，賣場採開架式營運，營造優雅明亮的陳設空間，規劃精品酒區、生技區、酒禮盒區等提供遊客參觀選購。旗艦館2樓有相當受歡迎的酒甕隧道、紹興故事館、文化感受區、農田氣氛區，從紹興酒文化史、歷年產品、獲獎大紀事等，充份展現紹興酒故鄉在埔里的酒香產業魅力。 ♦飲酒過量，有害(礙)健康♦♦喝酒不開車，開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
【評鑑有效期間：2025/12/03~2028/12/02】香里食品公司董事長張敬國從半邊豬肉起家，民國五十年代，剛退伍的張敬國為了謀生活，每天與朋友合買一隻豬，而這「ㄧ人半邊」的豬肉，也開啟了五十年後張敬國成功的豬肉事業。創辦人張敬國堅信「只要顧好品質、誠心服務，就ㄧ定能留住客人」，因此就算在物資貧乏的年代，他仍主動出擊，每天以腳踏車載著這半邊豬肉，沿街叫賣，甚至還找出最有效的宣傳工具—海螺，作為秘密武器！市集中只要出現這「Bu~~BuBu」的海螺聲，大家就知道「張家豬肉」來了！而這段故事更寫進「活力豬品牌文化館」中，讓董事長奮鬥不懈的精神透過豬肉攤實景發揚光大。在九二一震災後基於回饋鄉里而增建的二千坪現代化肉品分切工廠，內部更規劃了參觀走道，讓高科技的生產設備、品質控管能透明的在民眾面前真實呈現。民國93年更獲得經濟部評選為觀光工廠，從傳統產業正式踏入觀光服務消費者端。民國98年香里食品更積極籌設「活力豬品牌文化館」，導入台灣豬的文化與故事，希望透過生動活潑的導覽介紹，將多元的豬知識，舉凡台灣各年代養豬史、牽豬哥、神豬文化等在活力豬品牌文化館中被ㄧㄧ呈現。從傳統市場販售豬肉的小攤販，到現在獲得CAS優良食品認證，成為全台第一家開放參觀的豬肉觀光工廠。香里食品靠著對品質的堅持以及不斷創新的精神，讓豬肉事業持續在台灣發光。
【評鑑有效期間：2025/08/07~2028/08/06】【優良有效期間：2010/11/17~2013/11/16】【優良有效期間：2025/08/07~2028/08/06】台灣巧維企業有限公司創立於1989年,歷經風災、921大地震、祝融侵襲，20年心血毁於旦夕，然而每個同仁同心協力，胼手胝足，是台灣巧維再造重生的一大契機，2010年在產官學界的輔導也催生了台灣第一家以幸福睡眠寢飾為主題的采棉居寢飾文化舘，采棉居成立的宗旨除在既有寢飾產業的專業製造基礎上，藉由展現新創意整體再發展之規劃，結合製造、觀光、休閒，采棉居寢飾文化舘內蘊含企業文化、產業知識、深度五感美學體驗。采棉居寢飾文化舘-內含古今中外枕頭的歷史故事淵源，藉由知識感性故事情境之縈繞體驗，附加文化深度於企業內在價值中感動人心的故事，藉由阿嬤的紅眠床，古人的枕頭文物，懷舊的心情、故事，一齣具戲劇性及視覺意象的情景，讓您從體驗的時光中獲取所需，找尋回憶、體驗、訴說故事或重溫人生的經驗；或者帶著好奇的心理，感受一種愉悅的過程，采棉居的體驗設計，使您對美好的事物或環境珍惜、回味，離開後仍延續留存在人們心中；而商品及服務中蘊含的文化內涵就采棉居成為企業品牌形象的核心價值目標。藉由生產線作為視覺展示場所，采棉居跟一般旅遊景點最大的不同，在於其具豐富的製造生產經驗、蘊含深意的企業發展史，以及讓遊客能親臨現場的初體驗，藉由棉料介紹到認識各種被品特性，為自己打分數，選擇一件適合自己家人的被子，轉化後的產空間如同舞台化後的『活體工廠』，處處讓遊客充滿想像與驚奇，藉以創造『一被子的幸福』。
【評鑑有效期間：2024/08/14~2027/08/13】【優良有效期間：2010/11/17~2013/11/16】 嘉振茶業股份有限公司位於南投縣竹山鎮工業區內，在2002年自創「遊山茶訪」品牌，公司從1961年起在南投縣鹿谷鄉鳳凰村開始從事茶葉種植與生產，至今已是第三代的製茶世家。從最早期的傳統生產、製造茶工廠，經過50年的努力，嘉振茶業從製茶工廠通過ISO：22000國際認證同時也是觀光工廠，並建造出台灣唯一首座的茶道文化館，提供了愛茶人士及注重日常生活美學的人有一個旅遊的好去處。來一趟遊山茶訪，可以了解到茶葉從生產、製造、包裝過程中茶的文化及內涵。古時候常聽到柴米油鹽醬醋茶，〝茶〞自古以來都是人民生活中的必需品。然而在早期農業時代飲茶是為了解渴。隨著時間的變化，社會的進步人民生活的改變，由於農業時期的提升到至今的科技時代，人民飲茶也從剛開始以茶解渴提升到生活中的享受，更是把茶帶入生活化及生活藝術化的需求發展。遊山茶訪建造了國際標準製茶工廠，從茶的製造、加工、包裝全部都是透明化，讓消費者看得見，更是讓消費者貼近茶葉、了解茶、喜愛喝茶，也讓茶能融入生活中，提高人民生活品質。也能在國際上再次提升台灣茶的知名度，更為熱愛品茶人提供一處清幽及分享茶知識的好場所。
【評鑑有效期間：2023/06/27~2026/06/26】「蛇窯」源自大陸福州，此窯係順著山坡以土磚砌成，窯身甚長，遠望似蛇之形，因而得名。明朝末年，鄭成功率兵駐紮臺灣從事「反清復明」運動，惟功敗垂成。遂解散士兵，其中有熟習此窯之人在此落地生根，此乃臺灣蛇窯之始。水里蛇窯源自民國十六年，南投製陶師傅林江松先生鑑於水里地區為當時木材集散地，燃料豐富且陶土質佳，非常適合製陶。故舉家遷徙至此，砌築蛇窯生產陶器至今。蛇窯窯內寬廣，可燒出較大體積之陶器，早先以生產陶製「大水缸」聞名於世。民國三十二年，日本偷襲珍珠港之前。本廠奉命生產軍用「防空缸」，因此在本廠工作人員可免被徵召赴海外當軍伕，可見當時水里蛇窯之重要性。經過多年歲月的淬練，水里蛇窯不僅走過驕傲的「水里陶缸」時代，也經歷沒落的辛酸歲月。目前在第三代掌門人林國隆先生巧思構劃下，重新包裝成兼具休閒娛樂及文化教育功能的「水里蛇窯陶藝文化園區」，保存了臺灣最古老、最具傳統代表性的歷史柴燒窯，完整呈現出窯場的真實生活。同時為使民眾更進一步認識蛇窯文化，使蛇窯成為一套鄉土的活教材。園區共設計有：多媒體簡報室、歷史文物館、陶藝教室…等，安排專業解說員及現場師傅做園區導覽及陶藝教學，並保留舊工廠之規模繼續生產深具地方特色之產品。希望藉由有計劃的轉型，使蛇窯提供一份鄉土樸拙、富含知性與感性之美，並代代相傳、持續綿延。
【評鑑有效期間：2024/11/28~2027/11/27】【優良有效期間：2009/11/25~2012/11/24】廣鴻興有限公司是生產手工紙的工廠，手工紙的製造需要水質及氣候等條件配合，才能使紙張具有長時間的保存性。工廠除了致力於傳統精緻的手工紙生產之外，也長期在教學體驗，造紙、舞墨及印刷課程上努力，使國內外遊客在旅遊行程上有不同的學習收穫。目前廣興紙寮是唯一對外開放供參觀、教學體驗的手工造紙廠，內有設計適合各年齡層的教學活動，是具有知識性、趣味性及挑戰性的轉型工廠。同時附設台灣手工紙店，內有30多種不同性質的台灣精緻手工紙，目前更以綠色工藝紙(如:蕉絲紙、筊白筍殼紙、甘蔗渣紙)為推廣主軸，是文化產業中最特殊的”地產地銷”模式的實現者。
鹿谷的凍頂烏龍茶，因茶香濃郁、口感甘醇而聞名全世界，為了讓民眾更了解這項台灣之光，便有了茶業文化館的誕生。 茶業文化館設有茶藝教室及展示區，民眾可以在此了解到茶葉歷史、茶葉知識、農村文化等相關內容。館內更設有專區販售高品質的茶葉及其副產品，提供愛茶民眾前往選購。