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美食餐廳

車埕景觀咖啡

📍 南投縣水里鄉車埕村民權巷9號2樓

曾經繁榮一時的車埕小鎮,近來將地方產業與觀光休閒結合發展成為具有懷舊人文氣息特色,兼具遊憩與教育功能的旅遊區,讓旅人驚豔不已。緩緩步上老街的坡道,遠遠就可看到「車埕景觀咖啡」位於高處特別顯眼的招牌,尋著咖啡香來到視野遼闊的二樓處,往前眺望就是松柏崙山脈層巒疊翠、山嵐飄移的迷人景色,一派愜意,這裡還可以遙望月台,讓旅人在喝咖啡的同時還能不時看到火車緩緩入站的景觀,增添許多趣味。到此除了點一杯招牌黑咖啡,還有拿鐵、冰沙等飲品,來自主人親手栽種的阿拉比卡咖啡豆,不但口感醇厚,更帶著回甘香氣,讓人回味無窮。只喝咖啡不過癮的話,店裡亦提供現烤鬆餅、厚片等美味小點,是旅人最佳的午茶良伴。

美食餐廳

新山味餐廳

📍 南投縣魚池鄉中山路134號

桌菜 $ 3,500,菜色:日月拼盤  / 椒香佛手 / 鐵板羌枊 / 碧玉雙蔬  / 邵族烤肉  / 樹子總統魚  / 荼酥潭蝦  / 福菜筍盅  / 山晶美食  / 四季鮮果採用邵族傳統的醃製方式,搭配上師傅們精心的改良,當酸酸的檸檬遇上碳烤的山豬肉,配飯、下酒兩相宜。一定要試試看喔~~~

美食餐廳

朝霧渡假餐飲小棧

📍 南投縣魚池鄉中山路31號

朝霧小棧 到此一遊!來到朝霧渡假餐飲小棧一定要嘗鮮的,絕對是「梅汁奇力魚」,奇力魚是日月潭的特產,在過去是邵族的重要美食,梅汁酸甜的滋味包覆在香脆的奇力魚上,一口咬下,彷彿在日月潭中悠遊,如果沒吃過奇力魚,大概也就是沒到過日月潭的感覺了吧!刺蒽金針菇添加了原住民常用的刺蔥,有著檸檬與香茅混合的濃郁香氣,配上酥炸的金針菇,那股難以言喻的美味在口中肆無忌憚地擴散,與炸金針菇酥脆的口感完美的結合在一起,不油不膩,也是來到朝霧渡假餐飲小棧必點的一道美食!

美食餐廳

木茶房

📍 南投縣水里鄉車埕村民權巷5號

車埕村內最舒適且視野最好的餐廳,在木茶房用餐可享用到店長每天早上親自前往鄰近市場採買的新鮮在地食材,以及所堅持「現點現做」的餐點;在用餐的同時,眺望窗外鬱蓊薆薱的林木,與那陽光映照下,水光雲影靜謐的貯木池,體驗美味與美景於一體的用餐享宴。 木茶房餐廳招牌特點-「木桶便當」所使用木桶,是全國唯一通過MIT標章認證的木桶,在享用完木桶餐,還可帶著木桶至體驗工廠免費體驗木桶蓋烙印的樂趣。

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胡國雄古早麵

📍 南投縣埔里鎮仁愛路319號

位於埔里五頓街,該麵館不以肉燥為調味佐料,而是將富彈性的手工黃麵加入豬骨熬煮的高湯中,再放上一塊傳統的里肌肉片。簡單古早的味道,就是難忘的好味道!

美食餐廳

La Bello 美妍冰淇淋

📍 南投縣埔里鎮中山路四段191號

La Bello美妍冰淇淋推出8款下午茶點,都是結合在地食材研發製作,也能在日月潭電動船上享用到這些精美的下午茶點心喔!一邊吹著涼爽的風,一邊品嘗在地茶點,配上一點家常八卦,光是想想就覺得是一大享受啊!八款下午茶點有:「火龍果慕斯蛋糕」、「百香果慕斯蛋糕」、「檸檬塔」、「紅茶瑪德蓮」、「紅茶馬卡龍」、「太妃紅茶泡芙」、「櫻花麵包」、「可頌麵包」,別看他們好像念起來很普通,事實上每一款都有加入了火龍果、百香果、紅茶等在地食材,再經過西點師傅的巧手,就把普通的點心搖身一變,成為很精緻又充滿驚喜的在地茶點了。尤其是紅茶馬卡龍最讓人驚豔,這是選用日月潭在地的紅茶製作,一口紅茶馬卡龍搭配一口日月潭紅玉紅茶,絕配的口感直接融化味蕾,用舌尖記住了日月潭紅茶的味道!還有百香果慕斯蛋糕,輕盈的口感與百香果酸甜的風味,馬上讓你翻新對慕斯蛋糕的印象,而這只有在日月潭,也只有在地百香果能營造出這頂級的酸甜滋味。La Bello美妍冰淇淋本身,也有許多使用蔬果製成的冰淇淋,例如苦瓜及地瓜葉口味的冰淇淋,絕對是在外很少看到的,除了口味特殊以外,外觀也好似一棟魔法蓋成的小屋,走入La Bello就好像踏入魔法故事書裡,一項簡單的冰品都能充滿驚奇,把每一樣蔬果的營養都化作魔法,用最輕鬆的方式吃到蔬果的健康。

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李仔哥爌肉飯

📍 南投縣埔里鎮信義路326號

位於前往廬山、清境及中台禪寺的信義路上,遵循傳統古法製作爌肉飯。營業時間上午至中午,夜間休息。

美食餐廳

澄石心天畝

📍 南投縣水里鄉車埕村民權巷3號

123原味中嘗盡當代風華澄石的取名源自於諧音,澄(陳氏老闆)石(美食);也有純淨的食物及意象(純淨的水在石頭上流動之意)。「澄石心天畝」是藏身在車埕裡的日式蔬食餐廳,原先是車埕站長與副站長的宿舍,濃濃的日式風格,彷彿讓人看到過去的車埕。老闆品質至上的堅持,讓這裡的餐點精緻卻絕對好吃,一道道蔬食套餐,清淡卻都保有食材本身的香甜,好比保留了日式建築的「澄石心天畝」,卻充滿了那個時代的「原味」的繁華,一站上榻榻米就不小心顛腳慢步、雙腿跪坐了呢!潛心品嘗 日式格調!「玖菜禾子」是由九道餐點組成,全都以日式的蔬食餐點為主,經過美食輔導的餐點提升,更加入了「養生干貝佐百香果醬汁」、「藜麥五穀豐收」兩道料理。「澄石心天畝」為獨特的日式蔬食餐廳,享用美食的同時還能以日式跪坐的方式潜心品嘗這日式建築與造景的格調,來一次高品質的美食享受。

美食餐廳

亞卓鄉土客家菜餐廳

📍 南投縣埔里鎮中山路三段412之1號

位於埔里中山路及信義路口,餐點菜色係以客家菜為主,餐廳占地面積廣大,適合家庭旅遊、班遊或公司旅遊來此聚餐。

美食餐廳

木之村小吃部

📍 南投縣水里鄉民權巷115號

簡單卻深刻「木之村小吃部」,老闆總是和藹親切,帶著鄉下人的熱情,用心對待每一位來訪的客人,老闆認為臭豆腐並不像外表那樣看起來平淡無奇,飄逸的香氣與一口咬下的美味,絕對讓人驚艷,就跟老闆自己一樣,外表看似樸實,但深聊後發現他在談笑風生中的幽默,老闆希望木之村能用這簡單的外觀,佇立在車埕,堆疊傳承這份美味!臭豆腐也有春天「千層香酥金磚」,也就是台灣在地傳統小吃「臭豆腐」,為了提升品嘗臭豆腐的感官體驗,特別改用精緻的擺盤,每一盤除了酥炸的臭豆腐外,老闆創新改良的水煮的臭豆腐,搭配獨特醬汁,也能帶給饕客不一樣的味蕾享受。另外在泡菜上有一個梅子,不僅去油解膩,搭配臭豆腐一起吃,也是別有一番風味呢!

美食餐廳

日月潭大飯店

📍 南投縣魚池鄉中山路419號

清幽彷若漁村的寧靜, 是您在日月潭大飯店才可獨享的用餐環境。 遠眺玄奘寺宇依山傍水, 清甜的桂花淡香佐入餐食間的味蕾, 如此的極致享受, 只有您親身體驗才能一探究竟。 此外,飯店亦針對年長者的需求,規劃白金套餐。