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水里鄉的車埕村是集集線之終點站，目前尚留存有振昌木業大型舊廠房，大型貯木池、員工宿舍區、車埕村落、水里溪谷。日據及光復初期，車埕曾是多少年輕人的夢想，萬商雲集，一度繁華，因此水里素有「小台北」之稱，而集集支線正是這交通大動脈。「水里真梅館」位居車埕火車站旁，原係舊鐵道倉庫，經日月潭國家風景區管理處採用檜木重新整修後，由水里鄉農會洽租規劃為具地方產業特色農產展售中心，主要是水里鄉農會多年來努力開發的梅子相關產品及伴手禮，還有結合水里蛇窯文化的特色產品，多項榮獲農漁會百大精品獎，頗具特色，適合您典藏與分享。特色產品：梅有精神、享受梅醋、梅子醬油、梅子油膏、麻吉梅梅、書香梅，書香梅介紹：古早味手工梅，絕無添加防腐劑，與水里蛇窯共同設計的窯器，一支水里鄉梅子食品中兼具色香味的代表作，是一款文人雅士愛不釋手的跨時代巨擘。
位於台21線上，鄰近向山遊客中心也是向山地區唯一提供自行車租賃服務的商家。遊客到此參觀完向山建物本體或眺望平台後，不妨來此租借腳踏車，以向山為起點 (向山映月大石頭旁)踩著踏板，沿著向山自行車道前往水社，感受輕風吹拂、臨行於水面上的快感吧!而每年秋季時節的國際花火音樂嘉年華活動期間，提供外籍遊客自行車租賃優惠服務，可向店家洽詢申請。租車即享服務： 免費停車 免費行程導覽 免費道路救援 免費提供安全帽 單車操作教學
日月潭紅茶重返世界舞台紅茶職人石朝幸，1949年進入「茶業傳習所」學習製茶技術，後被派至「持木紅茶廠」工作，承襲了日本的製茶技術的老茶師，擔任「工廠主任」一職直到退休，對於紅茶的熱忱與堅持見證了日月潭紅茶產業的興盛與衰敗。曾經，日月潭紅茶紅極一時，從日治初期的培育作業到60年代的滿山茶園的茶金歲月，但隨著茶業景況的丕變與國外廉價茶葉的傾銷，日月潭紅茶產業逐步衰退。老茶師種茶、製茶一甲子，懷抱著對這片土地的眷戀與對產業期盼，所以當別人因種檳榔致富時，也堅持種茶，他選擇相信紅茶會有風華再現的一天。目前由二代承襲了父親的職人精神與製茶技術，除了用心作好茶更下定決心一定要讓好茶被看見，再創日月潭紅茶新風貌。2005年成立觀光茶廠，提供一個見證日月潭紅茶產業發展歷史文化的地方，除了讓更多人了解紅茶產業知識，也能對在地文化傳承盡一份心力，更進一步推廣日月潭紅茶文化，讓全世界看到日月潭紅茶的茶藝復興。紅茶饗宴！不論什麼時候，當您味蕾激動了，在這裡您可以品嘗到獨創招牌『紅茶鬆餅』、『貓爪蛋糕』、『紅茶茶凍』等等甜食，若想吃鹹食，也有『紅茶滷豆干』可供您選擇呢！如果這樣還滿足不了妳挑剔的味蕾，您更可點上一壺精緻化紅茶，或是獨家自創高達十多種的紅茶相關調飲，特別是『祖母綠檸檬紅茶』、『重烘培拿鐵』等等，相信這些肯定能滿足您。紅茶新文創和菓森林是傳統茶廠結合觀光，所以當您在茶產季(4-11月)的早上蒞臨時，您時常可以看見揉捻機努力的揉捻著茶葉，或是下午蒞臨您可聞到茶葉正在乾燥的香氣。這裡不管什麼時候來，都會讓您有不同的驚艷呢！如果您對紅茶想要更多的了解與體驗，我們也有著如『半日茶師小旅行』、『製茶大師』、『蝶谷彩藝大師』等等多達近十種的DIY課程可供您選擇！讓您可以學得一堂關於紅茶的課程，從外行人變成紅茶職人。