美食餐廳
鼎唐風麻辣鴛鴦火鍋
地址南投縣草屯鎮中興路489號
開放／營業時間星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00星期六: 11:00 – 23:00星期日: 11:00 – 23:00
聯絡電話(049)2321709
詳細介紹
由店主周永龍先生一手設計的「鼎唐風」，建築採唐式作風外也結合了現代美學，營造出了古色古香並富有藝術感的氛圍。對於火鍋本身也十分講究，除了湯頭本身使用多種中藥來熬煮外，古董羮所用之鼎也特別經過設計，不但能讓鍋內湯頭溫度不變外，還能增加物料之風味。