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金山藷童瑤
座落於金山老街裡的這家""藷童瑤養生企業""是金山數一數二的名產地瓜專賣店，店裡有許多地瓜做成地伴手禮，讓您來到金山這個地瓜故鄉，也能帶不同外面風味的地瓜禮盒回家喔。店裡招牌冰烤地瓜是利用最新生化陶瓷科技電窯滲透加熱原理所烤製而成，烘烤不焦黑，可免除罹癌的風險，再加以急速冷凍，將地瓜的營養素悉數凍結，外嫩內Q的口感，皮脆可直接吃‧尤其吃地瓜一定要『連皮帶肉吃!!』地瓜皮屬鹼性含有豐富的黏液蛋白等多醣類物質，可以幫助人體調整為鹼性或是中弱酸性，降低血液中的膽固醇、保持血管彈性、預防血管硬化。希望每位顧客不但能吃得美味，更要吃得健康! 店裡另一項招牌特色就是『黃金蜜地瓜』，利用黑糖、高麥與地瓜慢火爌八小時，吃起來『甜而不膩』最能喚起四年級生小時候的童年回憶。蜜地瓜另類吃法，可撒上花生粉與香菜，成為最佳的點心。
劉家肉粽
在石門區賣了快三十年肉粽，並打出了名號的劉家肉粽，堪稱石門區肉粽之祖。在當年，老闆劉國勝在""十八王公廟""前擺攤，以賣肉粽為主，並打響""劉家肉粽""的名號。 十多年前，老闆在石門市區的中央路開店，正式掛起""劉家肉粽""的招牌。由於每日銷售量大，因此店家僱了十多人輪班綁粽子、包粽子，從老祖母到外地新娘，都是巧工快手。 關於劉家肉粽 民國60年初，當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛，很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者，而信徒間相傳，膜拜時須以熱食作為祭品會比較靈驗，因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的劉國勝，開始不定時地會將攤子推到十八王公廟叫賣，結果肉粽生意蒸蒸日上，而肉粽祭品應運而生，於是為了專職生產肉粽，劉家肉粽從只有三、四坪空間的巷仔內搬遷到石門市區的中央路賣肉粽，並且正式掛起「劉家肉粽」的招牌。
巴沙諾瓦海灘會館
離開都市叢林，往鄰近三芝休憩一番。擁有異國情調的巴莎諾瓦，不但有希臘風情的地中海造景，另一部份則是南洋國度的風味。所有糧]與設計，無論桌椅、佈置、糧]…等等，都是店長和員工們一起敲敲打打，運用巧思DIY而成。打造出別開生面的景緻，更成為婚紗拍照取景的聖地。輕快的音樂節奏，伴隨著海潮聲。白色布幔恣意飄揚，慵懶的悠閒情懷油然而生。招牌飲料推薦「加勒比海冰水果茶」，特調熱帶風味冰水果茶，加上豐富之新鮮水果，一次享受多樣美味，超值享受！「海尼根冰沙」，特調酸酸甜甜果汁冰沙，倒入整瓶海尼根啤酒，輕輕攪拌，獨特風味、清涼夠勁！地中海美食「焗烤火焰海鮮」，新鮮豐富之海鮮，以奶油烹調、再灑上拉絲起士以火焰焗烤，香濃鮮美，讓您食指大動。點心「墨西哥起士塔克」，以墨西哥玉米薄餅，塗上特調之莎莎醬，再灑上拉絲起士及黑橄欖烘烤，香香脆脆、一口接一口！啜飲特調飲品，搭配風味美食，望著西沉的夕陽，教人忘卻所有惱人的瑣
豹豹咖啡館BoBoCafe 海邊館
店家提供中式炒飯、麵食，也提供西式料理。自家製作的芋頭點心及其他甜點皆頗受客人肯定。老闆家人幫忙彩繪的室內牆壁，讓整個室內空間增添獨特的美感。夏天時，店家在門口供應冰淇淋，讓遊客清涼一下。