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宜蘭:大鯖魚夢工廠
【評鑑有效期間:2025/12/29~2028/12/28】 源起與品牌底蘊大鯖魚夢工廠源自於明堯冷凍食品的品牌精神,其根基可追溯至1962年成立的山萬海產加工廠,三代專心致力於水產加工技術的耕耘與傳承。品牌從南方澳這片富饒海域出發,秉持「認真的對待每隻鯖魚」的信念,以嚴謹工藝及高標準品質守護消費者的食材安心與健康。轉型與觀光工廠願景在多年累積的生產與加工實力上,明堯冷凍食品進一步將產業能量轉化為體驗價值,成立以鯖魚為主題的觀光工廠——大鯖魚夢工廠。這裡不僅展示品牌的加工歷程與海洋永續理念,也透過互動展區與實際食材體驗,使鯖魚加工知識成為親子與旅客能輕鬆理解的學習內容。體驗亮點與現場吸引力館內設有互動知識區、鯖魚故事展、DIY手作體驗,以及多樣的鯖魚料理與高品質海味伴手禮區。遊客可親眼見識鯖魚的不同品種與加工流程,也能透過精選產品與餐點,將這片海域的鮮味帶回家。這樣的場域設計,將教育與生活美味緊密結合,讓鯖魚不再只是料理素材,而是值得細細品味的永續飲食文化。場域價值與邀請語大鯖魚夢工廠不只是展示工藝的空間,更是一個讓家庭、朋友共同探索食材根源與海洋故事的交流場域。從認識鯖魚的產地與特性,到理解優質魚品如何影響健康飲食選擇,這裡提供的不僅是知識,更是一段值得親自走訪、親手體驗的美好旅程。誠摯邀請您安排一趟到南方澳的深度文化與美味探索。

桃園:阿媽牌生鐵鍋幸福旗艦館
【評鑑有效期間:2025/12/08~2028/12/07】 品牌起點與核心價值阿媽牌生鐵鍋創立於1995年,從傳統市場的一個小攤位起步,由創辦人夫妻以最貼近家庭日常的方式,推廣「無塗層、健康無毒」的鐵鍋理念。品牌始終相信,一口好鍋不只是料理工具,而是守護家人飲食安全與生活品質的關鍵角色。三十年來,阿媽牌堅持選用中鋼JIS一級好鐵,並持續優化製程,陪伴無數家庭重新認識鐵鍋的價值,也逐步建立起深厚的市場信任。從產品到教育的轉向隨著品牌成長,阿媽牌不再只著眼於銷售,而是看見「正確理解與安心使用」才是鐵鍋真正能被長久傳承的關鍵。面對消費者對鐵鍋既嚮往又陌生的心情,品牌自2018年起投入規劃結合製程展示、實作教學與生活體驗的幸福旗艦館,並於2020年正式落成,逐步累積導覽與體驗能量,讓知識不只停留在說明書,而是回到生活現場。觀光工廠的誕生與體驗亮點2025年,阿媽牌完成重要里程碑,正式成為全台第一座以鐵鍋為主題的觀光工廠。透過開放式製程空間、互動展示與實際示範,引導參訪者從材質、工藝到料理方式,理解少油、低油煙烹調如何為身體減輕長期負擔,也讓健康不再是抽象概念,而是可以被看見、被操作、被帶回家的日常選擇。一座關於「回家吃飯」的生活場域阿媽牌生鐵鍋幸福旗艦館以「回家吃飯」為核心精神,結合無塗層鐵鍋工藝、安心料理理念與DIY體驗,打造一處關於陪伴與生活溫度的場域。這裡不追求華麗餐桌,而是邀請大家慢下來,重新坐回餐桌,感受一頓飯所承載的情感與時間。阿媽牌期待,透過這座觀光工廠,讓鐵鍋成為串起家庭關係與健康生活的長久夥伴。

新北:自然美生技觀光工廠
【評鑑有效期間:2025/04/25~2028/04/04】自然美生技觀光工廠以「自然就是美」為核心理念並結合超過五十年臨床肌膚經驗與千萬案例,透過人證物證與科學驗證,呈現專業護膚價值,引領遊客體驗美麗蛻變歷程與品牌創業精神。

嘉義:丸聚星球
【評鑑有效期間:2024/10/17~2027/10/16】2002年成立了嘉楠食品元長廠,本事業體為食品加工製造業,主要從事冷凍食品、肉品等製造與銷售,為了保證整體製造品質,於2005年1月導入HACCP驗證以及ISO食品安全管理系統驗證,並榮獲台灣優良農產品CAS認證標章,除了國內主要通路外,也外銷至美洲、紐澳、香港、中東、東南亞等地;主要銷售項目為:嘉楠品牌、北港品牌及跳伯品牌,亦有為客戶量身打造的產品品項。為了讓更多人可以認識「嘉楠」,接手嘉楠食品的陳建志董事長,有了創立自有品牌的想法,他的阿公陳跳先生從小就跟著家人從事養豬、賣豬的事業,感念阿公長年的辛勞,將公司最頂級的產品以阿公命名,另有諧音含意,好吃的貢丸又會「跳」,而跳伯品牌也代表了尊敬、愛與專業。創辦人——陳跳,人稱跳伯!自小便跟隨父親投身於畜產一途,已逾百年,並秉持認真打拼不怕苦的精神,身教、言教的傳承,促使子孫輩對於台灣食品界的興趣與使命感,讓最起初單純的豬隻畜牧業,發展至各產業上的根壯葉茂。「自己敢吃的東西才敢賣給客戶」在嘉楠集團的食品事業部裡,以最源頭的台億豬隻飼養屠宰為先鋒,佐以嘉楠食品加工製作為磐石,以通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度認證及台灣優良農產品CAS認證及ISO、HACCP國際認證的管理製作流程,製作出安心冷凍調理食品,再串以冷凍倉儲,以專業、效率的冷凍物流,提供高品質的銷售服務。落實總裁名言「自己敢吃的東西才敢賣給客戶」!一條龍特色的企業專業與用心,從最源頭的豬隻飼養,把持嚴格飼養管理,自動化的電宰設備,將肉品加工製作成最終產品。嘉楠食品通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度認證,國際食品ISO22000、HACCP認證,並榮獲台灣優良農產品CAS產品標章認證,嘉楠的用心與專業,讓大家食的安心、食的放心。

台南:雅聞湖濱療癒森林
【評鑑有效期間:2024/04/18~2027/04/17】雅聞集團於1982年創立之初,即以專門生產特殊功能性化妝品之產品策略及讓女性朋友「從頭到腳,從裡到外,美的徹底」的經營藍圖,研發並發展集團事業。成立至今雅聞已擁有化妝品廠、內衣廠、美容保健食品廠三大產業,產品數千種,包括十幾個抗老、美白、保濕、除痘系列,芳香精油,專業彩妝、機能調整型內衣,美容保健食品及世界首創以類醫美微分類保養品及DIY手做原料為特色的子品牌『倍優』,以優質平價策略,主打全齡化保養市場。為生產特殊功能性產品,雅聞領先同業建造一所恆溫、恆濕、無塵的GMP工廠,並引進多種先進的全自動乳化、奈米、多層打錠、自動真空膜衣設備,及高科技研發、檢測儀器與研發設計團隊,打造高品質,優良品牌的基礎。雅聞創立療癒元年,創立第一座以療癒為主題,脈輪為概念設計的觀光工廠,帶領您簡易自我療癒身心靈。進入園區後,佇立在門口兩旁的松果裝置,將引領您運用五感的眼、耳、鼻、舌、身,一起體驗宇宙智慧,您可以在園區中享受到豐富的絢麗色彩、悅耳的大自然樂曲、清新的草木花香、美味的脈輪料理、自由的肢體伸展;無論是漫步在完美對稱設計的法式香榭大道、或是走訪玫瑰與香草協調搭配的英式脈輪花園、彷彿穿梭於亞馬遜的熱帶雨林園區以及富有趣味寓意的古典玫瑰園區和眾多經典代表的日本職人泥作藝術品等,我們將這些豐富體驗打造在佔地近15000坪的園區各式主題中,若您意猶未盡想延續這份感動,更可以光臨我們的室內主題館,感受科技與人文的結合,參與多媒體互動式教學與親切專業的人員解說,將青春活力注入於您的保養中,期待您在園區的片刻能卸下壓力與煩惱,靜心品味這份專屬於您的身心靈饗宴。

新北:豐得好食觀光工廠
【評鑑有效期間:2023/06/28~2026/06/27】以生鮮食材、與食安教育為主題,強化在地食材推廣,同時協助農民提升收入,寓教於樂的方式,讓民眾參與瞭解校園餐點食材生產、保存和配送的專業過程。 豐得好食結合生產、觀光、教育三重目標打造以「食農教育」為主題的觀光工廠,透過觀光服務及互動體驗,增進大眾對於食材的認識及健康飲食選擇。

嘉義:佐登妮絲觀光工廠
【評鑑有效期間:2025/08/07~2028/08/06】 【優良有效期間:2025/08/07~2028/08/06】「佐登妮絲JOURDENESS」1989年創立,一直致力於讓女人更美麗,成就美麗的背後,是一段「重生」的人生故事。從「0」開始的人生,創辦人陳正雄,因緣際會接觸到美容保養品產業,並發現到「愛美是女人天性」,為了替女人找出美麗捷徑,在腦海中構思出「佐登妮絲JOURDENESS」美麗事業的雛型。取名「佐登妮絲JOURDENESS」是希望帶給所有女性,享有等同於歐美保養產品質感與風格的保養品牌,而字尾的「SS」,是聯想提供台灣女性,如「SuperStar」般的美麗耀眼,法文意義「JOUR-生命光明」、「NESS-誕生」,這深層也意含著他人生與事業,如化蛹成蝶般,飛舞「重生」的契機。因此,佐登妮絲的LOGO利用蝴蝶飛展雙翅的形象以及宛如是陽光般的橙色,期望帶給大眾親切、坦率、開朗、健康的感覺。佐登妮絲自成立以來,突破自我極限,並堅持「誠實、信賴、永續經營」的理念,全力開創事業新版圖,前進國際,足跡遍布美國、加拿大、馬來西亞、日本以及中國大陸,更與義大利頂級保養品REVIVRE結盟,積極建立一個令消費者可以放心、安心及貼心的品牌。「一個夢想、一座城堡、一個願望、百年傳承」這是創辦人打造此座城堡的初衷,為品牌形象落實企業價值,賦予永續發展的未來。佐登妮絲城堡位於嘉義大埔美園區,在歐風城堡中,提供旅人「發現美、感受美、安心美」五感六觀饗宴,打造全方位體驗旅程。通過美國LEED綠建築、TAF認證實驗室、智慧工廠,了解保養品製程,寓教於樂。

新北:啤酒頭釀造觀光酒廠
【評鑑有效期間:2023/02/22~2026/02/21】啤酒頭釀造成立於 2015春天,由三位不同專業領域的人,因對釀酒的熱情而一起成立啤酒廠。透過結合我們的經驗、技術和創意,不僅要讓本地消費者接觸到不一樣的啤酒,更要把「台灣製造Made inTaiwan」帶入世界。創業作品「二十四節氣啤酒」掀起市場一陣旋風,讓許多人從此愛上精釀啤酒的多元與美好。成立至今,啤酒頭勇奪海內外多項大獎,已累積近一百餘面獎牌,足跡遍及美國、英國、德國、日本、澳洲與新加坡。2022年末啤酒頭酒廠落成,使用頂級德國GEA釀造設備提升品質與產能;2023年啤酒頭觀光酒廠通過評鑑,成為臺灣精釀啤酒產業中首座觀光酒廠,集生產、教育、觀光三重目標,並且在大台北捷運可達地點。「當全世界的人都會釀 IPA(印度淡色艾爾啤酒 IndiaPaleAle),我們釀的跟別人有什麼不一樣?啤酒頭要寫一個台灣在地與精釀啤酒結合的故事。」♦飲酒過量,有害(礙)健康♦♦喝酒不開車,開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦

南投:樹德半山夢工廠
【評鑑有效期間:2023/03/02~2026/03/01】50年收納文化的堅持與貢獻 打造榮耀台灣的造夢基地1969年樹德從一個三坪大的地下停車棚創業,在那個家庭即工廠的年代,開始製造各式刀柄、玩具、黑膠唱片撥放器到電子收音機旋轉鈕的接單代工進而成立了電子工廠,專門接單生產電子計時器產品。在OEM的過程中我們不斷累積實務經驗,同時逐步奠定日後創立品牌所需的設計及研發實力。1979年,樹德正式創立自有品牌「樹德SHUTER」,用台灣杉木作為企業識別logo,以:「一直就在你身邊Always there foryou」做為品牌定位,樹德至今已有7大產品線,文具文創、居家收納、辦公環境、工業整理、數位收納、醫療用品及生活家居,一路走來始終堅持品質與美學設計的態度,希望為大家帶來全新的收納美學及生活習慣,締造屬於樹德獨特的儀式感。「樹德半山夢工廠 BABBUZA DREAMFACTORY」坐落南投半山腰上遙望九九群峰,得天獨厚的地理環境將台中、彰化、南投數個城市風景盡收眼底;夢工廠在董事長吳宜叡的帶領下結合現代台灣、文化台灣、南島台灣三大設計理念,打造以全體驗、全互動、全教學、全育樂四大營運訴求,讓夢工廠成為「全球室內面積最大的學旅觀光工廠」。

台中:丸文食品觀光工廠
【評鑑有效期間:2025/09/18~2028/09/17】丸文創立於1950年,為台中創立一甲子並且傳承三代的魚鬆世家。丸文食品以新鮮味美、高品質的金黃色顆粒旗魚鬆而遠近馳名,口味與手藝傳統道地,貨真價實常常供不應求。丸文產製的旗魚鬆、旗魚丸等口碑產品,成為臺中人成長的共同記憶。 因第一代創設人梁火村先生的堅持,不惜成本以最上等的旗魚肉原料,取代添加人工調味料的偷工取巧,並堅持每日凌晨三點開始製作,只為提供給一早上門光顧的消費者,最新鮮即時的產品。梁火村先生認為自己敢吃、員工愛吃的產品,自然能夠得到消費者青睞,重視商譽與樸實無華的良好口碑,成為丸文永續經營的家傳祖訓。因對產品品質的嚴苛要求,天未亮就要開工的刻苦工作環境,導致缺工問題浮現。為穩定產品品質、增加產量,第二代梁榮欽、曹儷馨夫婦接棒後,選擇於臺中大里工業區興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,以魚產結合農產製作更多元的調理美食。第二代秉承良心本位的經營理念,恪守優良傳統的根基,不斷開拓創新,使丸文食品在市場中嶄露頭角。 第三代加入後,丸文開始投入觀光工廠的設置,旨在讓社會大眾了解魚類的營養價值,同時也希望能讓年輕一輩的消費者認識「丸文之美」。

台中:伊莎貝爾烘焙觀光工廠
【評鑑有效期間:2023/08/18~2026/08/17】【優良有效期間:2023/08/18~2026/08/17】1994年,ISABELLE伊莎貝爾創辦人與一群熱愛法國文化的法烘培專業達人BRUNO、JAEUNO、LIONE等因緣際會,交流技術並追求突破,希望能開創一個有別於市場並能感動消費者的品牌,既能傳達感動又能典藏法式文化之精髓,並包含時尚、浪漫、柔美及新女性化感覺之定位訴求,於是「ISABELLE伊莎貝爾」就此誕生!ISABELLE憑藉對法式精緻浪漫甜的堅持與嚮往,引進法國製餅技術,讓消費者能體驗美好的法國情懷。品牌一直本著「以客為本」的經營理念,致力研究優質的食品及匠心獨具的包裝設計,以滿足顧客的要求。ISABELLE榮獲1SO9001、SO22000及HACCP品質認證,所有原材料及產品均受專業人員嚴謹監控,自動化生產設備提升產品質素及其穩定性,確保產品符合國際品質標準。至今美國、加拿大、澳洲、日本、韓國、新加坡、香港、澳門及中國多個省份設立多個銷售點,令世界各地人們均能感受到ISABELLE曲奇不一樣的喜悅與歡愉。伊莎貝爾烘焙觀光工廠位於台中大雅,是好吃好玩又有趣的新型態數位烘焙體驗觀光樂園,館內包含好玩有趣的數位影音互動遊戲體驗及多樣化的美食體驗。伊莎貝爾是烘焙幸福的專家,專門烘焙幸福的點心,更是潮鮮美食的秘境,也是親子旅遊、網美打卡的好去處。

桃園:國巨洋傘文創園區
【評鑑有效期間:2025/10/30~2028/10/29】 國巨洋傘欣業公司創立於1984年桃園市,初期以製造平價雨傘為主,適逢國內製傘業生產全盛期,為應付廣大訂單需求,遂轉往勞資低廉的中國區。1988年於中國大陸廣東省興寧縣設廠,1991年再遷移至深圳龍崗區設廠,但歷年來總公司一直根留在台灣。1990年後逐漸轉為外銷,1992年轉型為OEM代工廠,將平凡的傘變成"藝術品",勇於研發與創新,並堅持品質,開始生產高級仕女洋傘,為LV、HERMES、GUCCI、Burberry、FENDI、聖羅蘭(YSL)等國際知名精品品牌代工;2009年轉型為OBM廠,自創自有品牌P+5,之後更引進德國杜邦先進塗料,製造出遮光率99.99%的頂級洋傘。 2014年結束中國工廠遷移回台,為要擦亮「台灣製造」的精品品牌印象,並響應「鮭魚返鄉」,董事長李銘智將中國大陸工廠全部搬回台灣。2016年在桃園大園區設廠,斥資3億元打造「國巨洋傘文創園區」,跨足文創產業,邁入製造業及服務業,也是傳統產業中,成功升級轉型的典範。 國巨洋傘文創園區位於桃園市大園區。以『跨界創新、職業體驗、環境美學』為經營核心,結合人文、藝術與時尚的多元體驗,打造銀級綠建築標章的低碳園區,推行環境教育。 全台首創雨水回收再利用的「降雨體驗廊道」可撐傘親自感受不同強度時雨量,走進從大雨到超大豪雨四種階段震撼體驗。園區以『跨界創新、職業體驗、環境美學』為經營核心,結合人文、藝術與時尚的多元體驗低碳文創園區。 獨特「異型傘」的前衛造型建築風格,節能效率達到65%的銀級綠建築認證。館內展示多年來各式代工的珍藏華麗洋傘、製傘文物與產業軌跡,紀錄著製傘產業興衰縮影。邀請你來探索國巨洋傘堅毅且旺盛的發展故事。

雲林:瑞春醬油觀光工廠
【評鑑有效期間:2025/03/27~2028/03/26】 瑞春醬油創立於1921年,第一代老闆鍾琴習得醬油釀造技術後,自行調製配料,並以黑豆醬油加上西螺特產濁水米,調製出第一道口味甘醇的醬油膏,挑著扁擔於西螺廟旁叫賣醬油,之後才自創品牌,成立【瑞春醬油】。 第二代老闆-鍾拱照,在當時物力維艱的社會,努力將一間小店擴建為工廠,仍堅持使用古法釀造,製作高品質醬油,並以此釀造技術所生產的醬油,稱之為『正蔭油』。 第三代老闆鍾朱洪接掌祖傳事業後,將醬油自動化包裝,開發餽贈禮盒系列,賦予傳統醬油新風貌,不僅掀起了台灣醬油界的革新,更使瑞春醬油成為家喻戶曉的大廠,民國89年『瑞春醬油工廠』改名為『瑞春醬油有限公司』。 現已傳承至第四代,為了讓消費大眾食的安心,並堅持"西螺"醬油要在西螺生產,於101年12月落成啟用位在西螺福田工業區全新廠房、透明化產線、有全台數量最多的醬缸曝曬甕場,於111年通過經濟部觀光工廠評鑑朝觀光化發展。並獲選經濟部優良百年老店、創新菁英老店,更多次榮獲台灣百大伴手禮及雲林十大伴手禮、雲林良品等獎項,希望在為「美味」和「品質」把關的同時,也能將傳統的產品推廣出去,更要將百年的釀造技術持續傳承下去。瑞春醬油有限公司林淑媛董事長說道,創立至今四代傳承擁有百年以上釀醬歷史,從早期家庭工廠一步步成長到目前擁有全台最大釀造甕場,全產線透明化製程,生產高品質的黑豆醬油,推廣西螺醬油傳統美味及特色,歡迎大家前來探索及品嚐醬油的奧妙之處!

嘉義:冷研碳索館
【評鑑有效期間:2025/06/13~2028/06/12】 於2020年成立全台首家以二氧化碳為主題的觀光工廠,裡頭擁有乾冰互動設施、DIY體驗課程、科普遊戲等,結合「碳索境遇」動畫與「微縮模型」呈現溫室效應下之氣候變遷問題,並以趣味乾冰互動方式從中了解二氧化碳的多元應用,讓人彷彿走進一間大型實驗室!冷研致力於碳回收純化循環再利用,運用二氧化碳氣體廠逾60年之優勢進行多角化經營,除實現碳循環經濟外,更朝向「環保、永續、健康」之理念發展,並以生活化體驗提升產品附加價值。漫步於白色浪漫間,是探索氣體科學,體驗乾冰帶來無限想像的樂趣,不僅能感受與眾不同的乾冰煙霧飄緲時刻,更能帶給遊客最獨一無二的碳知識學習與旅遊體驗。餐點巧妙結合二氧化碳特色是提升五感體驗的最後一哩路,精選食材、把關環節,為一道道美味佳餚注入靈魂,如自然風味特調氣泡飲、德國精釀飲品、乾冰魚丸與結合在地友酵米特色料理等,讓我們一同在乘載白色煙霧的魔力下,於昇華前的剎那,揭開各式餐點酸甜苦辣的面紗。

宜蘭:赫蒂法莊園
【評鑑有效期間:2025/03/19~2028/03/18】2009年成立赫蒂法公司,投入天然物高效純化及奈米實驗,研發肌膚保養品及保健營養品理療配方。同年推出赫蒂法保養品牌,首款針對雷射術後、敏弱性肌膚使用的專業醫美級保養品-舒靜系列及靚白面膜產品,銷售通路為專業醫療診所通路。2012年赫蒂法擴大成立赫蒂法美學SPA、康活診所,結合預防醫學進入健康美麗事業領。2013年赫蒂法品牌獲得醫藥生技業【台灣第一品牌獎】。2016年創辦人回憶起幼童時對於環境美好的初心,決定要建立觀光莊園願望,選定宜蘭利澤工業園區,並於2016年7月完成簽約購地。2019年赫蒂法與法國癌症肌膚護理保養先驅Ozalys與法國5大開架專業醫學科研藥妝品牌SVR正式締結合作。2021年 夢想起飛-永續經營 赫蒂法莊園盛大開幕,展開美學事業新版圖。以生物科技為基礎,運用自然植物萃取菁華,結合全方位專業抗老美容領域專家,打造出簡單、速效、高品質的保養品。「赫蒂法莊園」由尚典集團暨赫蒂法公司董事長謝偉斌領銜規劃,為一座結合醫美保養品的生產與研發技術中心,園區內以「天然、文創、綠能、歐風」為核心,融入「植萃生技輕旅、身心靈調養、療癒綠農、醫養園區」等四大概念主題,企圖打造全方位的身心靈療癒基地,並特別邀請有「夢土園丁」之稱的旅美藝術大師蔡爾平參與設計生命之樹造型的鏡池,池上矗立一座夢幻般的空中城堡十分吸睛,且於2022年榮獲LINE旅遊票選全國觀光工廠人氣第一名,儼然已成為遊客拍照打卡亮點。園區主題場館內,除了介紹保養品的歷史典故之外,遊客更可以免費體驗肌膚檢測,透過AI肌膚檢測機的操作,只需要2至3分鐘快速分析肌膚問題,讓遊客可以更方便有效的選購赫蒂法優質的醫美保養品,是一座適合親子、情侶、學生、朋友、樂齡等族群,一年四季都能遊玩探訪的觀光莊園。

新北:香帥蛋糕芋製所
【評鑑有效期間:2024/11/26~2027/11/25】—「芋」見對的食材,綿延不敗的產品魅力— 香帥蛋糕成立於1982年開始創辦人王志德先生,每一個向前的步伐都誠懇、用心並且踏實。不斷研發新口味的蛋糕希望能帶來風味多元、口感獨特、物超所值的平民美味甜點。 在一次偶然的機會,吃到花蓮的原住民朋友所種植的芋頭,絕佳口感令他印象深刻,也讓他產生製作芋頭蛋糕的想法。憑藉著毅力與決心,最後研究出水分子與糖分的最佳比例,讓蛋糕能保持新鮮原味,這也是招牌爆漿芋泥卷從1985年風行至今,贏得美譽的原因。—成為活絡地方社區的社會企業— 香帥秉持在地精神,多年來關注地方發展與社區生活,長期投入地方社區再造,籌組志工隊,舉辦健行、節慶等愛心關懷活動,服務在地鄉親。 香帥蛋糕芋製所的建構,即以活絡地方生活為願景之一,希望能透過廠館的觀光化,帶動周邊發展,創造就業機會,讓更多汐止的年輕人願意留在家鄉。我們將以廠館為基地,計劃更多有益於地方文化交流的活動,為地方發展盡一份心力。 汐止是歷史悠久且具備豐富文化特色的城鎮,珍貴的地方資產傳承需要大家付出實際的行動,使汐止文化深耕茁壯,讓汐止人以「身為汐止人為榮」,創造更多榮耀汐止的傳奇。香帥蛋糕所提供的每一條蛋糕看似簡單,卻保有近40年來的堅持,「我們要讓消費者相信,香帥蛋糕就像是自家廚房做的一樣,吃下去絕對安心。」香帥蛋糕芋製所營運的價值主張,除了推廣台灣在地食材、策劃場館中的展示內容外,將看似簡單卻不平凡的烘焙文化與蛋糕甜點,轉化成一種單純的幸福,綿延在你我的日常生活中。

嘉義:愛木村休閒觀光工廠
【評鑑有效期間:2024/04/29~2027/04/28】愛木村在民國50年代是嘉義的一間檜木製材廠,曾經參與台灣經濟起飛的繁榮,也走過風雨飄搖,景氣不振的年代,50年的歲月,不管晴天、陰天、順境或逆境,依舊每天做著同樣的事。因為愛這片土地,愛手上每塊木料自然的溫度,愛這份大自然所賦予的使命工作,所以歡喜也甘願,投入所有的感情與時間,在這條路上努力,為大家創造一個有木有溫暖的生活。

桃園:手信霧隱城
【評鑑有效期間:2023/05/29~2026/05/28】【優良有效期間:2022/08/19~2025/08/18】【國際亮點有效期間:2023/05/29~2026/05/28】桃園龍潭「手信霧隱城」即將成為全台最具特色的觀光工廠:更是桃園產業觀光的新亮點,最具指標性的特色場域。整場規劃我們以日本鎌倉的神話傳說故事為主題,仿日本古城城廓呈現,以企業精神、產業文化及商品的面向融入故事主軸,朝以提升多元不同的產業觀光概念;重塑觀光工廠的新產業價值。同時整場域規劃更以江戶時代為背景,塑造了霧隱城城廓及江戶老街城下町。並以大型裝置藝術概念規劃:以日本將軍頭盔鎧甲為迎賓城門、360°環形LED大屏幕劇場、千本鳥居環型步道、萬花筒坡道意象設計、魔法菓子寶箱及天狗仙人創意裝置藝術等等,都在在顛覆觀光工廠的思維。全景落地玻璃櫥窗的產線規劃,窺視一覽無遺日本全自動化糕點生產設備(全台唯一),忍者手習所的道場體驗都將更豐富DIY的體驗內容及認知,霧隱茶坊的輕食甜點,更是不容錯過的美味。傳統市集造就城市的意義就是讓我們棄而不捨的持續不斷創造改變,「手信霧隱城」穿越懷舊樸實的町場市集,將以歷史歲月的痕跡;帶您感受體驗…百年前江戶城下~日本菓子市集的傳統文化體會時空交錯所帶來的感動~絕對值得您 細細品賞。

宜蘭:溪和水產觀光工廠
【評鑑有效期間:2024/05/09~2027/05/08】溪和水產肇始於1920年代,早期在龜山島海域捕魚維生,民國46年阿嬤成立「溪和漁行」,在外澳海邊搭建起簡陋的「魚寮」,進行近海的魩仔魚、丁香魚、四破魚、小卷等水產品加工作業。民國60年代:第二代利用自製機器將加工魚產品做分級包裝以提升品質,用小貨車將產品配銷中南部,逐漸建立口碑與行銷通路。第三代於民國95年移廠於利澤工業區,轉型為現代化之食品加工廠。原料主要來純淨無污染的宜蘭龜山島海域,經HACCP加工廠嚴格安全的加工流程所生產。並設立「溪和三代目展示館」,除了展示宜蘭魚寮文化,並結合工廠參觀與觀光休閒,自產自銷,開發地方OTOP品牌,開發有機市場通路。總經理簡大新先生獲2011年全國「十大神農」獎、農委會「水產精品」獎及科技農企業菁創獎等。2021年1月1號,全新的溪和水產展館除了將原本的生產設備升級及之外,也特地將65年的企業故事,重新整理成品牌漫畫展,希望利用人物漫畫的方式,深入淺出的帶大家了解水產加工業與溪和。 位於海產豐富的宜蘭,溪和食品提供安全、衛生且便利的水產品給消費者,讓消費者有吃魚的新體驗;宣導海洋永續的觀念給每一位應該善盡愛護地球責任的地球人。

宜蘭:潭酵天地
【評鑑有效期間:2024/05/09~2027/05/08】來自百年釀醋世家-工研醋第三代首任董事長許嘉彬先生,以「用好水、選好米、做好醋」的衷心,帶領專業團隊將累積百年的釀造經驗,於宜蘭礁溪鄉龍潭湖畔打造潭酵天地觀光工廠(龍潭食品股份有限公司);得天獨厚坐擁宜蘭純淨好水,嚴選在地優質好米,採用「原料在地化、製程透明化」使用傳承百年的好菌種,遵循古法的「三段式醱酵製程」、運用現代「通氣醱酵技術」保證品質,在三段式醱酵的過程中,淬取出珍貴元素,開發一系列健康精緻生活商品,擁有全台第一座公開透明的釀醋製程(教學)參觀走道,讓民眾都能親眼所見「食在安心、用的放心」。釀造出台灣最天然優質的好醋。「潭酵天地」並將生態保育概念融入其中,一進大門映入眼簾的是悠遊翺翔的白鷺鸞與佈全場的綠化植物、兩座歡酵溜滑梯、歐洲進口大型橡木桶與全台第一座最透明化、具教育功能的「醱酵製程」參觀走道等,讓每位參觀的貴賓同時享受生態、美學與教育,體驗不同的旅遊樂趣。還有全台首創研發的傳奇養生「漢方巴薩米克醋」(BalsamicVinegar),以及一系列取自醱酵過程中珍貴元素的精緻商品,並追求綠色環保工廠為目標,秉持友善大地、遵循古法、追求極致的精神。

新北:卡滋爆米花觀光工廠樂園
【評鑑有效期間:2023/05/19~2026/05/20】2006年11月卡滋爆米花在三重成立。從團購起家,挨家挨戶地發送試吃包。把爆米花消費習慣從電影院帶出到一般銷售通路。是台灣多口味爆米花的創始品牌。2009年8月工廠搬遷到新北產業園區。同年製程通過SGSISO22000/HACCP認證。公司從團購品牌跨入零售品牌正式上架連鎖便利店、超市及量販店銷售。進行第一次的轉型。2011年通過回教HALAL認證,開始參展外銷。同年,獲選數位時代雜誌網友票選網路百大人氣賣家食品類第一名。2015年建立自主實驗室。全面檢驗原料、人員、環境及設備。2019年工廠搬遷至八里。建置全新無塵室廠房,用HEPA濾心過濾廠房空氣。嚴格控制生產環境的溫溼度與落塵數。生產製程提升到符合國際GFSI認可的SGSFSSC22000/HACCP認證。廠房設計以節能、節水、隔熱與保溫考量,全面減少能源的消耗。2020年12月建立亞洲第一家爆米花觀光工廠樂園。進行第二次的品牌轉型。培養消費者重新認識卡滋爆米花品牌。亞洲首座爆米花觀光工廠,座落於新北市八里左岸旁美式小鎮風格建築,隨處都是美拍場景。由專業人員導覽,學習爆米花相關歷史演進與生活知識。電影院風格DIY教室可玩親子手作diy及體感互動遊戲,現場提供多種特殊口味爆米花試吃,各口味爆米花買五送一哦!