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美食餐廳

新天地餐飲集團-崇德旗艦店

📍 臺中市北屯區崇德五路345號(崇德路與崇德五路口)

新天地崇德旗艦店,擁有氣派華麗的宴會廳與中式料理餐廳;1樓「樂食自助百匯」提供上百道中西式美饌、飲品、甜點等,以及現點現做料理,鮮美滋味饕客最愛;餐廳內設置兒童遊戲區,亦是親子餐廳首選;另外,數個獨立包廂大宴小酌廣受家族聚會與商務人士青睞!除了一般用餐之外,新天地崇德旗艦店擁有專業的婚禮企畫團隊,提供新人籌畫婚禮服務,並有時尚華麗的婚宴場地、典雅證婚儀式堂,是中部地區首屈一指的婚宴場地。

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烤狀猿日式炭火燒肉-一中店

📍 臺中市北區太平路8-1號

烤狀猿 保有最傳統的炭火燒烤,煙燻的特殊風味是一般無煙燒肉無法比擬的,讓客人吃到最新鮮、最美味是我們的堅持,不論是何種食材,皆是一時之選,手工處理的肉類食材,口感有別一般機器處裡,本店的特殊沾醬更是讓您回味無窮。

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炭火燒肉工房

📍 臺中市西區美村路一段412號

走進「炭火燒肉工房」,會有種讓人放鬆的感覺。喝碗灑上蔥花的雞湯,點杯清酒小酌,三五好友隨聊,還沒開始用餐,就已是享受。進門便能感受到十足活力,炭火燒肉工房充滿著年輕氣息,包括店長以下都屬年輕族群,使得店內氣氛熱鬧活潑,沒有絲毫疏離感。當炭火將上等食材烤得滋滋作響,傳來的香味,是種誘惑。一口吃下,你將會明白,真正的美味,不需過於複雜的烹調或醃漬。歡迎來到「炭火燒肉工房」,品嚐簡單卻會令人感動的絕妙滋味!

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赤鬼炙燒牛排-崇德店

📍 臺中市北屯區文心路四段603號

台中赤鬼牛排餐廳為日船美食連鎖系統之子公司,日船美食連鎖系統包含了:日船章魚小丸子、日船重口味麵線、台中赤鬼牛排餐廳;日船美食連鎖系統自1995年起投入餐飲研究領域,我們堅持以【立足台灣、放眼國際】的事業經營理念,將美食文化推及世界各地,在這期間,正因為堅持,日船美食連鎖系統的事業版圖已跨足:美加地區、港澳地區、中國大陸地區、東南亞地區。

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鄉村鵝廚房美式餐廳

📍 臺中市西區存中街19號

鄉村鵝廚房位在清幽的存中街上,洋溢著美式鄉村風格。庭院中聳立著三棵老樹~玉蘭花及杉木。夏天時玉蘭花盛開,院子與室內清香瀰漫讓人陶醉。陽光穿越葉隙撒落一片光彩,花兒綻放吐露清香,庭院內小橋流水多麼詩情畫意。店主人過去是知名餐廳「茹蕬葵」的廚師,處理牛排擁有過人水準;老闆娘過去是「長榮桂冠」的調酒師,擁有一間店是兩人共同的夢想,鄉村鵝則是圓夢的結晶,料理上紮實的真本事連外國人都讚不絕口,還有超級大公關拉不拉多犬Bonnie可愛又溫馴,鄉村鵝是您不可錯過的優質餐廳。

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蓁古早味現烤蛋糕店

📍 嘉義市東區公明路181號

【家的溫暖】你是否也常想起,小時候陪伴長大的味道呢?接觸西點蛋糕,唯一的夢想就是創造出,屬於回憶中幸福的滋味。「幸福不會因為科技的進步而消失,感動不會因為時代的變遷而消逝。」還記得阿嬤常說:這是陪伴她長大的味道。現烤的美味,是女兒「蓁」的最愛,故以蓁來命名,裡面充滿著心意與思念,簡單的食材,只要精選原料、精心製作,就能讓蛋糕溫暖人心,同SLOGAN「蓁材實料,幸福同翔。」幸福不只是存在於回憶,更能在當下體會到甜而不膩的感受,這份熱忱的美味分享給你,蓁古早味,真想與你分享這一味。

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陽光皇后 - 知名插畫家SMART聯合共同打造網美餐廳

📍 嘉義市西區嘉義市新民路755號

還記得嘉義火車站名知的-沉睡大白熊嗎?其實在嘉義陽光皇后也能看到大白熊的家族故事喔!店裡以童話故事為主題,打造彷彿走入夢幻仙境錯覺,高達6米特色的鳥籠設計,令人嘆為觀止,可愛童趣插畫、皇宮般的水晶燈飾,再加上店家精心準備的拍照道具,以及獨家特色風味餐點,讓您置身童話夢遊仙境般的氛圍中,久久無法自拔,現已成為網紅必拍的熱門美食餐廳。融合店內特色鳥籠建築物-熱舞王妃(烤全雞),製作過程繁雜、耗時又長,必須運用十幾種醬料醃製48小時以上,料理過後外酥內嫩,大口咬下雞汁瞬間噴發,就連雞胸肉也是Q彈多汁,是必點招牌之一,餐點皆為現點現做,義大利麵和燉飯也是進店必點,更是外地人必訪在地美食餐廳。

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翔龍草健康館

📍 嘉義市西區友愛路 349 號

翔龍草藝皂為台灣西部第一家開發檳榔皂,主原料檳榔產自嘉義山區,檳榔內部構造檳榔鹼具有保濕作用,適量的檳榔成分對肌膚可發揮抗過敏功用。檳榔皂最大特色是控油、去角質調理肌膚,特別是肌膚有外傷下,一般沐浴乳、洗髮精使用,會造成傷口不適感,但洗檳榔皂不會造成不適,也不會造成傷口發炎,保濕度更高,對於身體清潔有很大幫助。推薦伴手禮 : 羅家庄檳榔皂

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品滋畔

📍 嘉義市西區青年街 15 號

此商品為中秋禮盒,運用嘉義特有的農產品,塑造產品的在地特色性,以水果類別,結合鳳梨、芭樂、芒果及柳丁,慢火熬煮的水果餡料搭配低溫烘烤的水果乾,賦予水果酥餅更多的風味,甜而不膩。更特別的是,為了響應在地特色性,推出油蔥火雞肉酥餅,先將油蔥與雞胸肉炒熟,拌入特製辛香料,所做出的火雞肉酥餅,更有來到嘉義的象徵。在禮盒上,以神木的紋路為出發點,以嘉義為輪廓,用阿里山小火車作點綴,賦予禮盒在地的特色性。推薦伴手禮 : 品月滋畔中秋禮盒

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大丸禧水產有限公司

📍 嘉義市東區興業東路 112 號

來自台灣雲嘉南沿海地區新鮮白蝦,將營養與美味”原隻”原味呈現,顛覆傳統新吃法,超乎想像的酥脆,免剝殼、清爽不黏手,堅持以最傳統方式,將每隻蝦頭尖刺取下,讓食用者安心,這是一道非常繁複的工序,以低溫油炸真空脫油機,以約 100° C 的油湯,在真空狀態下完成真空脫油水製程,降低油脂劣變程度,能夠在無添加防腐劑下有長的保存期限,並保持食品本身該有的甲殼素以及蝦紅素,符合國人對於零反式脂肪、高鈣及食安等要求。推薦伴手禮 : 諸羅蝦尖兵

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義興朝日

📍 嘉義市西區許厝庄 26-7 號

台灣嘉義契作黑豆,最有嘉義味的醬油 ! 搭配嘉義獨特的氣候環境,耗時 540 天日曬熟成,無任何食品添加物,濃郁豐厚的口感,尾韻鮮甜爽口,是一瓶吃得出嘉義人文氣息的道地滋味。義興朝日是嘉義市唯一的古法釀造醬油廠,黑豆釀造的醬油有著豐富的營養價值,且每個地區醞釀出的醬油皆有不同風味,以嘉義風土人情釀出的醬油有別於其他地區,鮮味十足,是遊嘉旅客在吃飽喝足後伴手禮的好選擇,在離開嘉義之後也能在日常餐桌上延續對嘉義食的印象,是一瓶在家也能吃到的嘉義滋味。推薦伴手禮 : 台灣嘉釀

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小夫妻拌麵

📍 嘉義縣民雄鄉牛稠溪 590 號之 11

網友一致口碑推薦,外銷到世界各國的人氣拌麵 ! 百分百陽光日曬麵條,讓口感 Q 彈有勁,百分百新鮮厚工熬煮醬料,讓醬香入味四溢,將這份幸福珍貴的滋味,誠心裝載到伴手好禮內,讓這份拌手摯禮分享給相聚同在的親朋好友,感謝緣分將難能可貴的情誼讓我們如麵久遠的拌在一起,象稱情誼長存、幸福健康。推薦伴手禮 : 小夫妻拌麵

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東發養蜂場

📍 嘉義市東區義教街 839 號

來自職人的堅持與專業東發養蜂場的男主人林永勝,自幼便與蜂為伍,因為深愛蜜蜂,甘心如同遊牧民族般隨花而居,與蜜蜂一起穿梭在盛開花朵中。蜜蜂與花蜜的關係,猶如楓糖漿於樹液,蜜蜂將採集花蜜儲存蜂巢裡,讓花蜜水分減少,釀成蜂蜜,帶有一些植物原木的氣味。東發養蜂場堅持等蜜蜂將蜂巢用蜂蠟完全填滿,再等多餘水分去除後才會採蜜,如此費工收集蜂蜜,除了可以增加蜂蜜保存期限,也會因為水分的去除而使蜂蜜變得更加濃稠。推薦伴手禮 : 東發國產蜂蜜

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椿豐高山茶坊

📍 嘉義市東區立仁路 430 號 1 樓

種茶、做茶已有三十年經驗,阿里山及玉山塔塔加皆有茶區,茶區海拔在 1200~1600 公尺,茶區擁有優良的地理環境,再加上熟練的製茶技巧,每季皆生產出一批批經典、色香味俱全的佳茗,自家茶農經營,定期送檢,提供顧客安心又優質的好茶 ! 「椿豐」是一個子承父業的事業體,有著父母對孩子的期望、疼愛,也有著孩子們對父母親的尊敬與孝順。有一代傳承下來的製茶工序,二代創新的行銷手法及包裝。在嘉義,通常都是到摯親好友家喝茶,而不是到茶館,以家的 概念來招呼旅客並展現我們嘉義的熱情,藉此拉近彼此的距離。推薦伴手禮 : 尋味茶葉禮盒

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福源肉粽

📍 嘉義市西區文化路 716 之 1 號

粽葉飄香,再傳百年除雞肉飯,嘉義最富盛名的名產小吃「肉粽」,從空軍市場所發跡起源,由當初的第一串肉粽開始至今則擁有了三家店面,全程採用精選新鮮食材,每天包製,遵循傳統手法製作。種類多種、口味豐富多樣化,跟著時代創新的腳步更研發出種口味的肉粽,傳統美食融合著新時代健康的概念,滿足現代人的追求健康養生的口感。花生肉粽是福源伯夫妻的起家粽,僅靠花生、豬肉,糯米就能香氣迷人,口齒留香,著實是最需要基本功的肉粽。糯米本身有趨吉避凶的作用,而花生有好運連連的涵義,也促使花生肉粽成為嘉義拜拜祭祀時很重要的祭品。推薦伴手禮 : 平安好運禮盒 - 花生肉粽

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日日好農

📍 嘉義市東區朝陽街 55 號

脆蛋捲,一口剛剛好「日日好農」認為,若是善待自然,自然必會回饋美味健康的食材。脆蛋捲總共有七種口味,所有口味均未添加香料防腐劑,以天然的雞蛋與麵粉展現味道為特點。最特別的是,蛋捲均切為一口大小,方便大人小孩食用,讓大家品嘗蛋捲時再也不會掉滿地。而蛋捲在嘉義有許多知名店家,是嘉義特產其中之一,「日日好農」以天然獨特風味加上方便食用方式,已成為近年嘉義伴手禮新寵 !推薦伴手禮 : 脆蛋捲嘗鮮三件組

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三隻小兔義式冰淇淋

📍 嘉義市東區中山里啟明路 255 號

最嘉義的義式冰淇淋精緻魔術方塊型禮盒內裝入了八種不同三隻小兔義式冰淇淋經典口味,食材包含台灣和自家果園種植的水果,嘉義農民黨 1 號芒果、桑葚及雲林茂谷柑和無籽檸檬及南投百香果、草莓、紅玉 18 號紅茶,也加入了國外特色食材,馬達加斯加香草豆莢與法國巧克力等,搭配嘉義在地酪農鮮乳及義大利進口之冰淇淋原料自製而成,由嘉基醫師推薦,成為了「天然、健康、原味」及「低脂健康、低卡高纖」的嘉義特色義式冰淇淋。推薦伴手禮 : 三隻小兔義式冰淇淋禮盒

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上紅丸梅製禮品專賣

📍 嘉義市西區中山路 323 號

鹼性之最 - 上紅丸 梅之粹來訪諸羅城,絕對不能錯過,位於「七彩噴水池」旁的老店「上紅丸梅製禮品專賣」,賣的不只是梅製品,更有在地人情味,以及對品質的堅持。其中最特別的是,嚴選台灣高山青梅萃取煉製而成的「上紅丸梅之粹」,製程完全不含任何防腐劑色素,香料等化學添加物。經常食用能使人體常保健康均衡狀態,在日本養生食品界一直備受推崇。其超高濃縮度對於現代人因飲食不正常、長期熬夜而產生的生理上種種不良狀況,具有強大的調理能力。其丸狀設計,方便人們攜帶食用,讓您在繁忙的日常生活之中隨時隨地補充一顆,享受真正的天然強力鹼性。推薦伴手禮 : 上紅丸 梅之粹

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匠咖啡

📍 嘉義市西區北港路 1296 號

遠從日本而來的職人咖啡師, 花費 22 年的時光研究咖啡,為日本知名咖啡品牌研發烘焙。現在, 他來到台灣,把研究咖啡歲月的精華在「匠咖啡」裡完美呈現,依不同咖啡豆的特色搭配混豆,完整展演咖啡豆的香氣與美味。在日本的甜點店裡,與咖啡搭配的是和菓子,匠咖啡也嘗試與大福結合,想展現更道地的日式甜點吃法。特地選用大王千金招牌首選冠軍的米大福,有別於一般糯米麻糬的口感, 入口即化,尤其「芝麻米大福」口味,是網路票選第一的人氣商品,再搭  以遵循傳統日本工法、手工烘焙,且口感清爽、酸度苦味均衡的「日式匠  咖啡」,成為不可錯過的日式甜點組合!推薦餐點:芝麻米大福、日式匠咖啡

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Cemas Kakanen 時祐食品

📍 嘉義市東區民族路 123 號

No Chocolate, No Life!Cemas Kakanen 是台灣在地的職人巧克力專賣品牌,品牌採用屏東在地可可與日本嚴謹技術,並堅持「Tree to Bar」理念,從產地到餐桌,均以研發兼具高品質與台灣在地文化的巧克力為職志。致力於從樹到磚的巧克力製成研發,在保持台灣可可原始風味下,搭配不同的發酵法,專注提供台灣風味的手工巧克力與甜點,期許每個顧客都能體會到巧克力風味的深邃,擁有不同的情境享受。以最簡單的材料呈現原始的精彩,產地直送可可豆,純粹是從 0 到100 的追求,台灣莓果風味可可豆 + 台灣鳳梨乾與鳳梨醬 = 完美的黑金鳳梨酥。推薦伴手禮 : 黑金鳳梨酥

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鈺泉齋

📍 嘉義市西區國華街 62 號

隱身於國華街上的鈺泉齋, 一不小心很容易就錯過。外觀雖然不起眼,但店內卻別有洞天, 感受到的不僅是老闆娘的熱情,還有對於茶品質的堅持與專業。秉持著「友善大地」的理念,店內販售的商品都取自天然、有機、當地當季的原料,為的就是讓顧客安心又放心的食用。洛神紅茶與紅蘋果茶是推薦的隱藏版飲品, 採用在地小農種植的有機洛神襯托出紅茶的清香,形成一股酸酸甜甜的戀愛滋味;而紅蘋果茶 則採用整顆蘋果製成,新鮮、甜美的味道滿足挑剔的味蕾。純手工製作的黑芝麻巧克力也是店內必嚐的甜點之一,不管與哪一款飲品搭配,都是絕妙的下午茶組合。推薦餐點:洛神紅茶、紅蘋果茶、黑芝麻巧克力

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原來義大利麵

📍 嘉義市西區仁愛路 88 號

溫馨的室內空間,配上溫暖的燈火, 洋溢著猶如家一般的安心舒適感。大面玻璃窗讓白日暖陽進來散步,整個空間跟著天空一同被點亮。八年級生的老闆們一同創業,想將食物單純的美味透過西餐料理傳達出去,用平易近人的價位,讓大眾都能輕鬆享用最可口的菜餚。店內餐點主打義大利麵,更有燉飯及甜點咖啡,在這裡能夠享受悠閒的用餐時光。店裡的招牌菜餚是從視覺上就讓人垂涎欲滴的嫩煎牛佐菌菇義大利麵,精選牛里肌煎至剛好的熟度,表層鎖住醬汁,紅中帶嫩,入口即化的口感,銷魂不已,再佐上精心熬煮的紅酒醬,酒香與肉汁的結合,將美味提升至全新境界。推薦餐點:嫩煎牛佐菌菇義大利麵、煙花墨魚海鮮麵

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天養茶園 - 茶己

📍 嘉義市西區博愛路二段 69 號

有多久沒有靜下心來,與自己相處一個午後的悠閒?『茶己』邀請你來為自己沖一杯好茶、好好喝杯茶。每項茶品都有著如詩一般的名字和故事,純真稚子 - 綠茶、時光旅程 - 烏龍茶等皆源自阿里山茶園老師傅之手,採自然農法、自然堆肥,保留茶葉無農藥、最純粹的風味,最特別的莫過於輕輕  一抹紅 - 蜜香紅茶,源自小綠葉蟬叮咬過茶菁所產生的花果蜜香,好似被親吻過的少女,臉頰抹上羞澀的紅暈,是不是很有意境呀!好茶還需有小點陪襯,手工綠茶乳酪蛋糕、紅茶餅乾、自然甜紅茶一口  捲為茶品增添微甜滋味,這個悠閒的午後,佐上一杯天養好茶,尋得一方  心的靜謐。推薦餐點:紅茶一口捲、輕輕一抹紅 - 蜜香紅茶、山豬嫩芽紅茶